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Base documentaire


  1. Rompons le jeûne avec plaisir !

    Article - En français

    Avant d'analyser de façon plus diététique la teneur d'un petit déjeuner proche de l'idéal, l'auteur rappelle ce qu'a été ce repas au fil des siècles et des civilisations et en quoi il consiste dans les différents pays de l'Europe.

    Mots-clés Pascal : Petit déjeuner, Comportement alimentaire, Historique, Habitude alimentaire, France, Europe

    Mots-clés Pascal anglais : Breakfast, Feeding behavior, Case history, Food habit, France, Europe

    Notice produite par :
    DEP93 - Conseil Général de la Seine-Saint-Denis

    Code Inist : 002B30A11. Création : 11/09/1998.