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Base documentaire


  1. Le paradoxe français... une exception française de plus ? - Alcool et maladies coronariennes - Alcool et mortalité.

    Article - En français

    La consommation régulière de vin protège-t-elle les Français des maladies cardio-vasculaires ?

    Trois spécialistes apportent leur point de vue sur ce dossier controversé, dans lequel vérités scientifiques et préoccupations commerciales sont souvent liées.

    L'effet protecteur semble jouer à faible dose, et ne bénéficier qu'à une population limitée.

    Mots-clés Pascal : Cardiopathie coronaire, Mortalité, Prévention, Vin, Théorie, Consommation, Ethanol, France

    Mots-clés Pascal anglais : Coronary heart disease, Mortality, Prevention, Wine, Theory, Consumption, Ethanol, France

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 97/12 N

    Code Inist : 002B30A03B. Création : 22/06/1998.