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Base documentaire


  1. 1996 IAMFES Annual Meeting.

    Fascicule, Congrès - En anglais

    Congrès, Seattle, WA, USA, 1996/06/30.

    Mots-clés Pascal : Aliment, Contamination biologique, Sécurité, Innocuité, Analyse risque, Infection, Homme, Escherichia coli, Enterobacteriaceae, Bactérie, Epidémiologie, Evaluation, Toxine type Shiga

    Mots-clés Pascal anglais : Food, Biological contamination, Safety, Harmlessness, Risk analysis, Infection, Human, Escherichia coli, Enterobacteriaceae, Bacteria, Epidemiology, Evaluation, Shiga-like toxin

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 98-0069440

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 14/05/1998.