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Base documentaire


  1. Dossier : La fonction alimentation en milieu hospitalier.

    Article - En français

    Mots-clés Pascal : Hôpital, Restauration collective, France, Alimentation, Nutrition, Malade

    Mots-clés Pascal anglais : Hospital, Catering, France, Feeding, Nutrition, Patient

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 98/02 N

    Code Inist : 002B30A04D. Création : 14/05/1998.