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Base documentaire


  1. Habitudes alimentaires de 102 jeunes-femmes de milieux défavorisés.

    Article - En français

    Cette enquête de fréquence alimentaire a été effectuée chez 102 jeunes femmes, âgées de 16 à 25 ans, admises dans les stages d'insertion sociale et de qualification professionnelle du Nord-Pas-de-Calais.

    Les auteurs présentent la fréquence des divers repas, celle des aliments riches en glucides complexes et celle des légumes et des fruits.

    La connaissance des habitudes alimentaires devrait aider à proposer des actions d'éducation nutritionnelle.

    (d'après l'auteur).

    Mots-clés Pascal : Comportement alimentaire, Adulte jeune, Femme, Pauvreté, Education nutritionnelle, Enquête, Santé

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding behavior, Young adult, Woman, Poverty, Nutrition education, Survey, Health

    Notice produite par :
    DEP93 - Conseil Général de la Seine-Saint-Denis

    Code Inist : 002B30A11. Création : 24/03/1998.