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  1. Accuracy of patient care staff in estimating and documenting meal intake of nursing home residents.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Etude cohorte, Milieu urbain, Repas, Consommation alimentaire, Evaluation, Besoin énergétique, Etat nutritionnel, Equipe soignante, Aptitude professionnelle, Long séjour

    Mots-clés Pascal anglais : Cohort study, Urban environment, Meal, Food intake, Evaluation, Energy requirement, Nutritional status, Health care staff, Vocational aptitude, Long stay

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 97-0532958

    Code Inist : 002B30A05. Création : 13/02/1998.