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Base documentaire


  1. Hygiène des denrées autres qu'animales.

    Article - En français

    La transposition de la directive européenne relative à l'hygiène des aliments a connu une nouvelle étape importante avec l'arrêté du 28 mai 1997.

    L'auteur nous expose les grandes lignes de ce texte important pour l'agro-alimentaire.

    (R.A.).

    Mots-clés Pascal : Alimentation, Hygiène, Guide, Réglementation, Droit communautaire, Industrie alimentaire, France

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding, Hygiene, Guide, Regulation, Community law, Food industry, France

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 97/09 N

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 19/12/1997.