PROSANE, n° 6, 1986, pages 15-16, 3 réf., FRA
Centre de Médecine Préventive. (C.M.P.). Vandoeuvre les Nancy. FRA / com.
Le mauvais goût du à la chloration plus ou moins forte de l'eau du robinet pousse les consommateurs des zones rurales à boire de l'eau embouteillée ou de l'eau non désinfectée.
Le traitement de l'eau du robinet est donc tenu comme responsable du changement d'habitude des consommateurs.
Mots-clés BDSP : Comportement alimentaire, Désinfection, Eau, Eau minérale, Milieu rural, Goût, Lorraine
Mots-clés Pascal : Comportement alimentaire, Désinfection, Eau, Eau minéralisée, Milieu rural, Gustation, Lorraine
Mots-clés Pascal anglais : Feeding behavior, Disinfection, Water, Mineral water, Rural environment, Gustation, France
Notice produite par :
CMPNANCY - Centre de Médecine Préventive
Cote : RAM540186002
Code Inist : . Création : 199406.