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Base documentaire


  1. Application of predictive microbiology to microbial risk assessment.

    Fascicule, Congrès - En anglais

    International Conference on Predictive Microbiology. Hobart (AUS), 1996.

    Mots-clés Pascal : Innocuité, Sécurité, Modélisation, Evaluation, Gestion, Congrès, Australie, Océanie, 1996, Aliment, Analyse risque, Contamination biologique, Microbiologie appliquée, Prévention

    Mots-clés Pascal anglais : Harmlessness, Safety, Modeling, Evaluation, Management, Congress, Australia, Oceania, 1996, Food, Risk analysis, Biological contamination, Applied microbiology, Prevention

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 97-0368055

    Code Inist : 002A35A04. Création : 12/09/1997.