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Base documentaire


  1. Préparation, transport, distribution des repas, selon le procédé de la régéthermie, dans un hôpital de type pavillonnaire

    Article - En français

    Plan d'ergonomie de conception pour la préparation le transport et la distribution des repas.

    Mots-clés Pascal : Transport, Distribution, Hygiène, Nutrition

    Mots-clés Pascal anglais : Transport, Distribution, Hygiene, Nutrition

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : GRAPH S.E.

    Code Inist : RESH. Création : 199406.