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Base documentaire


  1. Alimentation en milieu hospitalier. Annexes. Rapport de mission à Monsieur le Ministre chargé de la Santé.

    Ouvrage, Rapport - En français

    Ce document est composé d'annexes au rapport sur l'alimentation hospitalière.

    Sont regroupés : - l'enquête par questionnaire - les résultats de l'enquête par questionnaire - des statistiques - des textes officiels... etc.

    Mots-clés Pascal : France, Hôpital, Hospitalisation, Alimentation, Enquête, Besoin nutritif, Restauration collective, Composition, Repas, Recommandation, Satisfaction, Utilisateur, Education nutritionnelle, Personnel sanitaire, Formation, Donnée statistique, Réglementation

    Mots-clés Pascal anglais : France, Hospital, Hospitalization, Feeding, Survey, Nutrient requirement, Catering, Composition, Meal, Recommendation, Satisfaction, User, Nutrition education, Health staff, Formation, Statistical data, Regulation

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : HL30/0024

    Code Inist : 002B30A04A. Création : 12/09/1997.