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Base documentaire


  1. Fulltext. Une toxi-infection alimentaire collective ou un phénomène de panique collective ?

    Article - En français

    Fulltext.

    Le 6 décembre 1996, en début d'après-midi, 15 enfants d'une école primaire de Charente-Maritime ont été transportés en ambulance au service d'urgences de l'hôpital de référence pour douleurs et nausées.

    Tous les enfants mangeaient à la cantine de l'école.

    Le médecin inspecteur de la DDASS a été alerté par l'administration de l'hôpital puis par le médecin du service des urgences.

    Une enquête a alors été lancée. (adapté du texte).

    Mots-clés Pascal : Intoxication alimentaire, Recommandation, Charente Maritime

    Mots-clés Pascal anglais : Food poisoning, Recommendation, Charente-Maritime

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 97/08 N

    Code Inist : 002B30A01A02. Création : 12/09/1997.