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  1. Foodborne salmonellosis.

    Article - En anglais / français

    Traduction en français : Les salmonelloses d'origine alimentaire.

    Les données sur les salmonelloses provenant de la base de données mondiale OMS sur les maladies d'origine alimentaire, de la documentation existante et du programme de surveillance OMS en Europe ont été passées en revue pour les années 1985-1995, ce qui a permis de mettre en évidence une augmentation apparente de l'incidence des salmonellose dans de nombreuses parties du monde.

    (résumé d'auteur).

    Mots-clés Pascal : Alimentation, Malade, Salmonellose, Epidémiologie, Donnée statistique, Monde

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding, Patient, Salmonellosis, Epidemiology, Statistical data, World

    Notice produite par :
    CHUSA - Centre de Documentation en Santé Publique - Faculté Saint-Antoine

    Cote : 00045

    Code Inist : 002B30A. Création : 12/09/1997.