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Base documentaire


  1. Foodborne listeriosis.

    Article - En anglais / français

    Traduction en français : Listériose d'origine alimentaire.

    Diverses investigations épidémiologiques réalisées sur des flambées et des cas sporadiques ont nettement démontré que la consommation d'aliments contaminés est responsable d'une grande proportion des cas de listériose, et ces 15 dernières années, l'importance de listeria monocytogenes en tant qu'agent de maladies d'origine alimentaire a été de plus en plus largement reconnue.

    (résumé d'auteur).

    Mots-clés Pascal : Alimentation, Malade, Listériose

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding, Patient, Listeriosis

    Notice produite par :
    CHUSA - Centre de Documentation en Santé Publique - Faculté Saint-Antoine

    Cote : 00044

    Code Inist : 002B30A. Création : 12/09/1997.