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  1. Evolution démographique ou évolution culturelle ? Transformations des habitudes de boire à domicile en France selon la catégorie socioprofessionnelle durant la période 1965-1979.

    Article - En français

    La consommation d'alcool en France laisse apparaître un recul de la consommation à domicile : cidre et vin, alors que la plupart des pays industrialisés connaissent une augmentation.

    Tableaux et graphiques.

    Mots-clés Pascal : Démographie, Sociologie, Consommation, Ethanol, France, 1965-1979, Facteur socioculturel, Coutume, CSP

    Mots-clés Pascal anglais : Demography, Sociology, Consumption, Ethanol, France, Sociocultural factor, Custom, Socio professional grouping

    Notice produite par :
    CHUSA - Centre de Documentation en Santé Publique - Faculté Saint-Antoine

    Cote : RAM750100741

    Code Inist : . Création : 199406.