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Base documentaire


  1. Recommandations pour une alimentation hospitalière de qualité.

    Article - En français

    Mots-clés Pascal : France, Hôpital, Restauration collective, Qualité, Politique, Nutrition, Malade, Alimentation

    Mots-clés Pascal anglais : France, Hospital, Catering, Quality, Policy, Nutrition, Patient, Feeding

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 97/05 N

    Code Inist : 002B30A04A. Création : 15/07/1997.