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Base documentaire

  1. Occurrence and estimated dietary intakes of ochratoxin A in European countries-results from a SCOOP project.

    Article, Communication - En anglais

    Occurrence and Significance of Ochratoxin A in Food. Workshop. Aix-en-Provence (FRA), 1996/01/10.

    Mots-clés Pascal : Europe, Ochratoxine, Consommation, Régime alimentaire, Aliment, Adulte, Homme, Mycotoxine, Toxine, Article synthèse, Ochratoxine A

    Mots-clés Pascal anglais : Europe, Ochratoxin, Consumption, Diet, Food, Adult, Human, Mycotoxin, Toxin, Review

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 97-0121620

    Code Inist : 002B03J. Création : 21/05/1997.