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Base documentaire


  1. Fulltext. Prévalence des parasitoses digestives asymptomatiques : mise en évidence lors des examens d'aptitude aux emplois de l'alimentation.

    Article - En français

    Fulltext.

    La recherche des parasitoses intestinales est obligatoire dans le cadre des examens systématiques réalisés pour l'aptitude ou le suivi des personnels de l'alimentation.

    Afin d'évaluer l'intérêt de ces examens systématiques et de connaître la prévalence des parasitoses digestives dans une population masculine jeune appelée à servir en restauration collective dans les armées, une enquête prospective a été réalisée, portant sur les selles de mille sujets civils ou militaires, adressés dans le cadre d'un bilan d'aptitude aux emplois de l'alimentation entre le 1er janvier et le 30 août 1996. (adapté du texte).

    Mots-clés Pascal : Emploi, Restauration collective, Parasitose, Exploration parasitologique

    Mots-clés Pascal anglais : Employment, Catering, Parasitosis, Parasitological investigation

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 97/04 N

    Code Inist : 002B30A01A02. Création : 21/05/1997.