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Base documentaire


  1. Lamy Dehove tome 3 : réglementation des produits, qualité, répression des fraudes. (document avec mises à jour).

    Ouvrage - En français

    Mots-clés Pascal : Réglementation, Qualité, Aliment, Boisson, Contrôle qualité, Droit communautaire, Alimentation, Hygiène, Code, Consommation, Origine animale, Produit, Animal, Origine végétale, France, Europe

    Mots-clés Pascal anglais : Regulation, Quality, Food, Beverage, Quality control, Community law, Feeding, Hygiene, Code, Consumption, Animal origin, Product, Animal, Plant origin, France, Europe

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : LJ00/0023 I

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 21/05/1997.