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Base documentaire


  1. Nutrition et hygiène alimentaire : attitudes et croyances des ménagères en 1995.

    Rapport - En français

    L'enquête sur les comportements alimentaires des Français, menée par le CREDOC auprès de 1603 ménagères interrogées en face à face à la fin de l'année 1994, comprend deux volets portant respectivement sur leurs habitudes de consommation et leurs croyances en matière de nutrition, et sur l'utilisation qu'elles font de leur réfrigérateur.

    (R.A.).

    Mots-clés Pascal : Comportement alimentaire, Consommation alimentaire, Enquête, Croyance, Conservation aliment, Réfrigération, France

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding behavior, Food intake, Survey, Belief, Food preservation, Refrigeration, France

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : CK60/0244

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 10/04/1997.