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Base documentaire


  1. Une carte des régions alimentaires.

    Article - En français

    Selon une pré-enquête SUVIMAX les habitudes alimentaires sont plus défavorables à la santé, au Nord, et plus conformes aux recommandations nutritionnelles au Sud.

    Ces variations géographiques reflètent la diversité culturelle des régions françaises et trouvent leur origine dans l'histoire ; les activités économiques, les productions locales, le degré d'urbanisation...

    D'ores et déjà, la concentration de comportements alimentaires préjudiciables à la santé peut justifier la mise en place d'actions spécifiques régionales de santé publique.

    Mots-clés Pascal : Comportement alimentaire, Région, France, Comportement, Prise risque, Santé

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding behavior, Region, France, Behavior, Risk taking, Health

    Notice produite par :
    DEP93 - Conseil Général de la Seine-Saint-Denis

    Code Inist : 002B30A11. Création : 10/04/1997.