logo BDSP

Base documentaire


  1. Fulltext. Emerging foodborne pathogens : Escherichia coli 0157 : H7 as a model of entry ofa new pathogen into the food supply of the developed world.

    Article - En anglais

    Fulltext.

    Mots-clés Pascal : Pathogène, Intoxication alimentaire, Bactérie, Epidémie, Aliment, Contamination, Pays industrialisé

    Mots-clés Pascal anglais : Pathogenic, Food poisoning, Bacteria, Epidemic, Food, Contamination, Industrialized country

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 96 V

    Code Inist : 002B30A01A02. Création : 199701.