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Base documentaire


  1. Le lait de A à Z.

    Ouvrage - En français

    Mots-clés Pascal : Lait, Besoin nutritif, Dictionnaire, Aliment, Composition chimique, Contamination, Contrôle qualité

    Mots-clés Pascal anglais : Milk, Nutrient requirement, Dictionaries, Food, Chemical composition, Contamination, Quality control

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : CK30/0072

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 199701.