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  1. Boulimie.

    Article - En français

    La compréhension du comportement boulimique de patientes en consultation diététique est nécessaire pour rendre plus performant le travail de la diététicienne par une modification du comportement alimentaire de ses patientes.

    Un travail bibliographique conduit à privilégier un modèle cognitivo-comportemental et l'hypothèse de travail est alors que « toute intervention pertinente en éducation pour la santé auprès de ces patientes ne peut se construire que sur la base d'une analyse des paradoxes dans lesquels elles se trouvent enfermées et qui s'expriment au travers du poids, symptôme qu'elles jugent acceptable socialement ! ». La consultation diététique doit devenir le lieu où le patient peut exprimer ses distorsions cognitives qui mènent à des relations dysfonctionnelles avec la nourriture.

    Mots-clés Pascal : Comportement alimentaire, Femme, Boulimie, Régime alimentaire, Monde, Education santé, Image corporelle

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding behavior, Woman, Bulimia, Diet, World, Health education, Body image

    Notice produite par :
    CFDSP - Centre Français de Documentation en Santé Publique

    Cote : Q.03.A.0896

    Code Inist : 002B30A03A. Création : 199701.