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Base documentaire


  1. Fulltext. Les bonnes pratiques d'exploitation des eaux minérales dans un établissement thermal.

    Article - En français

    Fulltext.

    Une classification des eaux minérales en cinq catégories est proposée : les eaux sulfurées, sulfatées, chlorurées, carbogazeuses et faiblement minéralisées.

    Ces eaux sont capables de se modifier de manière naturelle (essentiellement lors des pratiques thermales comme les piscines), intentionnelle (pour obtenir des aérosols...), accidentelle (physico-chimique et/ou microbiologique).

    Enfin, les points critiques dans un établissement thermal ainsi que les règles sanitaires à adopter sont développés.

    Mots-clés Pascal : Eau minéralisée, Hygiène

    Mots-clés Pascal anglais : Mineral water, Hygiene

    Notice produite par :
    ISMH - Laboratoire d'Hydrologie et de Climatologie

    Cote : 2067

    Code Inist : 002B30A11. Création : 28/06/1996.