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Base documentaire


  1. 2èmes journées de l'AP-HP : l'alimentation, l'hôtellerie hospitalière : une thérapie.

    Rapport - En français

    Evaluation, projet et considération essentielle de l'alimentation comme un soin de façon à ce que les besoins nutritionnels deviennent des objectifs de service.

    Mots-clés Pascal : Alimentation, Besoin nutritif, Gériatrie, Vieillard, Hôpital, Restauration collective, Satisfaction, Utilisateur

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding, Nutrient requirement, Geriatrics, Elderly, Hospital, Catering, Satisfaction, User

    Logo du centre Notice produite par :
    Assistance Publique-Hôpitaux de Paris (AP-HP) - Réseau documentaire

    Code Inist : 002B30A11. Création : 28/06/1996.