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Base documentaire


  1. 1ères journées de l'AP-HP : diététique et nutrition.

    Rapport - En français

    Ce rapport insiste sur l'importance de la restauration hospitalière pour montrer qu'elle doit satisfaire les attentes du patient tout en respectant la prescription médicale. (tiré du texte).

    Mots-clés Pascal : Nutrition, Besoin nutritif, Hôpital, Restauration collective, Bactériologie, Surveillance, Handicap multiple, Vieillard, Alimentation, Prescription

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition, Nutrient requirement, Hospital, Catering, Bacteriology, Surveillance, Multiple handicap, Elderly, Feeding, Prescription

    Logo du centre Notice produite par :
    Assistance Publique-Hôpitaux de Paris (AP-HP) - Réseau documentaire

    Code Inist : 002B30A11. Création : 28/06/1996.