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Base documentaire


  1. Xerophthalmia in Ethiopia : a nationwide ophthalmological, biochemical and anthropometric survey.

    Article - En anglais

    Le déficit en vitamine A constitue l'un des principaux problèmes nutritionnels en Ethiopie.

    Cette étude a pour but de déterminer le statut en vitamineA des enfants d'âge préscolaire, ainsi que la distribution des carences à travers les diverses régions du pays.

    Quatre régions ont été définies, chacune ayant une base de nourriture différente :

    • culture de subsistance ;

    • pastorale (élevage) ;

    • culture commerciale (café et khat) ;

    • ensente (banane d'Abyssinie).

    Dans chacune de ces zones, ont été tirées au sort des aires urbaines et semi-urbaines à partir desquelles 6636 enfants de moins de 6 ans ont participé à l'étude.

    Parmi eux, 3827 provenaient de la zone « culture de subsistance », 1215 de la « pastorale », 1114 de la « culture commerciale » et 480 de la zone « ensente ».

    Chaque enfant a bénéficié d'un examen ophtalmologique et 784 d'entre eux du dosage plasmatique du rétinol et du béta-carotène.

    La prévalence de la carence en vitamine A est confirmée par la proportion (16%) d'enfants ayant un faible taux de rétinol sérique (inférieur à 0,35 micromole/litre).

    La concentration moyenne de rétinol était plus élevée dans la zone « culture de subsistance » que dans les trois autres.

    La xérose conjonctivale et les tâches de Bitot se voyaient chez respectivement 4,8% et 1% des enfants, avec des fréquences plus élevées dans les zones « culture de subsistance » et « pastorale » que dans les deux autres.

    Ainsi, le rétinol sérique n'apparaît pas comme un bon prédicteur des signes cliniques.

    Mots-clés Pascal : Rétinol, Anthropométrie, Sérum, Taux, Prévalence, Statistique, Ethiopie

    Mots-clés Pascal anglais : Retinol, Anthropometry, Serum, Ratio, Statistics, Ethiopia

    Notice produite par :
    CIE - Centre International de l'Enfance et de la Famille

    Code Inist : 002B30A11. Création : 01/03/1996.