logo BDSP

Base documentaire


  1. Nutritional status of infants aged 4 to 18 months on macrobiotic diets and matched omnivorous control infants : a population-based mixed-longitudinal study. 2. Growth and psychomotor development.

    Article - En anglais

    Traduction du résumé des auteurs : Une étude longitudinale a été réalisée sur une cohorte de 53 enfants néerlandais nés en 1985, soumis à un régime macrobiotique (RM) entre l'âge de 4 et 18 mois et sur 57 enfants témoins (T) omnivores, appariés sur le mois de naissance, le sexe, la parité, le niveau d'éducation du père et le lieu de domicile.

    Des mesures anthropométriques et des tests psychomoteurs ont été régulièrement effectués sur ces enfants.

    Le poids de naissance est plus faible de 180g dans le groupe RM que dans le groupe T et est corrélé positivement à l'augmentation du poids maternel durant la grossesse.

    Entre 4 et 18 mois les valeurs moyennes des différents paramètres anthropométriques sont nettement plus faibles chez les enfants RM.

    De la naissance à4 mois, le gain de poids est moindre chez les RM et à partir de 6 mois le taux de croissance en poids et longueur diminue encore plus, atteignant ses valeurs les plus basses entre 8 et 14 mois.

    Le même type d'évolution est retrouvé pour d'autres paramètres anthropométriques.

    Entre 8 et 14 mois, le périmètre brachial présente une diminution en valeur absolue.

    Le pédiatre observe chez 30% d'entre eux une « émaciation » importante de la peau et des muscles.

    Les taux de croissance du poids et du périmètre brachial sont corrélés aux apports en énergie et au contenu protéique du régime macrobiotique.

    La croissance en longueur est corrélée positivement au contenu protéique du régime mais pas à l'apport énergétique.

    Mots-clés Pascal : Indicateur nutritionnel, Régime alimentaire, Etude comparative, Croissance, Développement psychomoteur, Statistique, Céréale, Pays bas

    Mots-clés Pascal anglais : Nutritional indicator, Diet, Comparative study, Growth, Psychomotor development, Statistics, Cereal, Netherlands

    Notice produite par :
    CIE - Centre International de l'Enfance et de la Famille

    Cote : 8301

    Code Inist : 002B30A11. Création : 01/03/1996.