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  1. A longitudinal study of protein and lipids in elderly classified by health status.

    Article - En anglais

    Traduction en français : Etude longitudinale du statut nutritionnel protidique et lipidique chez le sujet âgé : relations avec l'état de santé.

    Buts -

    Le but de cette étude est d'étudier les modifications des apports alimentaires énergétiques et en macro-nutriments observés à la fois sur le plan longitudinal (de 1980 à 1990) et en fonction de l'état de santé au sein des participants de l'étude longitudinale du Nouveau-Mexique aux Etats-Unis.

    L'évolution des protéines et des lipides sériques au sein de cette population sur le plan longitudinal et en fonction de l'état de santé a été également étudiée, afin de mettre en évidence d'éventuelles relations entre ces marqueurs et la morbidité chez le sujet âgé.

    Méthodes - 93 hommes et 163 femmes âgés de 63-94 ans, volontaires, vivant à domicile dans la ville d'Albuquerque ont été étudiés.

    Parmi ces sujets, 64 hommes et 94 femmes avaient une évaluation complète de leurs apports alimentaires, dosages plasmatiques et évènements médicaux depuis 1980 jusqu'en 1990.

    Ces différents examens étant répétés tous les ans au sein du Centre de Recherche Clinique de l'Université.

    Chaque année, chacun de ces sujets a fait ainsi l'objet d'une mesure des apports alimentaires sur une période de 3 jours consécutifs.

    Les dosages plasmatiques protidiques et lipidiques ont été réalisés durant la même semaine que l'enquête alimentaire.

    Les participants à l'étude ont fait l'objet d'une évaluation gérontologique complète et ont été classés en 1990 par deux médecins en fonction de leur état de santé physique : excellent, bon, fragile ou malades.

    Mots-clés Pascal : Lipémie, Protéinémie, Santé, Epidémiologie, Etude cohorte, Association, Vieillard, Age, Sexe, Etats Unis, Homme, Amérique du Nord, Amérique, Etat nutritionnel

    Mots-clés Pascal anglais : Lipemia, Proteinemia, Health, Epidemiology, Cohort study, Association, Elderly, Age, Sex, United States, Human, North America, America, Nutritional status

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 96-0045792

    Code Inist : 002B30A01A2. Création : 01/03/1996.