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Base documentaire


  1. Des macro-nutriments alimentaires à la santé de l'homme.

    Ouvrage - En français

    Congrès, , 1994.

    Mots-clés Pascal : Nutrition, Physiologie, Glucide, Lipide, Protéine, Nutriment, Besoin nutritif, Dépense énergétique, Système immunitaire

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition, Physiology, Carbohydrate, Lipids, Proteins, Nutrient, Nutrient requirement, Energic cost, Immunity system

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : CK60/0236

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 01/03/1996.