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  1. Comparison of the acceptability of traditional Cameroon sauces made with addition of oil seeds to improve nutritional value.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Alimentation, Légume, Valeur nutritive, Corps gras végétal, Cameroun

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding, Vegetable, Nutritive value, Vegetable fat, Cameroon

    Notice produite par :
    CIE - Centre International de l'Enfance et de la Famille

    Code Inist : 002B30A11. Création : 01/03/1996.