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Base documentaire


  1. Fulltext. Energy-dense weaning foods liquefied by germinated-wheat amylase : effects on viscosity, osmolality, macronutrients, and bacterial growth.

    Article - En anglais

    Fulltext.

    Mots-clés Pascal : Sevrage, Aliment, Céréale, Calorie

    Mots-clés Pascal anglais : Weaning, Food, Cereal, Calorie

    Notice produite par :
    CIE - Centre International de l'Enfance et de la Famille

    Code Inist : 002B30A11. Création : 01/03/1996.