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Base documentaire


  1. Fulltext. An improved soy-processing technology to help alleviate protein malnutrition in India.

    Article - En anglais

    Fulltext.

    Mots-clés Pascal : Technologie, Consommation alimentaire, Légume, Protéine végétale, Inde

    Mots-clés Pascal anglais : Technology, Food intake, Vegetable, Plant protein, India

    Notice produite par :
    CIE - Centre International de l'Enfance et de la Famille

    Cote : 10881

    Code Inist : 002B30A11. Création : 01/03/1996.