logo BDSP

Base documentaire


  1. Post-prandial plasma aminograms in the assessment of protein quality for young children : maize and grain amaranth, alone and combined.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Nutrition, Céréale, Protéine

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition, Cereal, Proteins

    Notice produite par :
    CIE - Centre International de l'Enfance et de la Famille

    Cote : 11902

    Code Inist : 002B30A11. Création : 01/03/1996.