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  1. Fulltext. Codex alimentarius : how it all began.

    Article - En anglais

    Fulltext.

    Mots-clés Pascal : Article synthèse, Aliment, Produit alimentaire, Innocuité, Réglementation, Norme, Etiquetage, Législation, Commerce international, Organisation internationale, Historique, Codex Alimentarius, Sécurité alimentaire, Homme, Alimentation, Contrôle qualité

    Mots-clés Pascal anglais : Review, Food, Foodstuff, Harmlessness, Regulation, Standards, Labelling, Legislation, International trade, International organization, Case history, Food safety, Human, Feeding, Quality control

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 95-0591572

    Code Inist : 002A35A01. Création : 01/03/1996.