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Base documentaire

  1. Frequency of consumption and nutrient composition of composite dishes commonly consumed by South Asians originating from Gujerat and the Punjab.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Royaume Uni, Europe, Indien, Immigrant, Aliment traditionnel, Gujarat, Inde, Asie, Punjab, Préparation culinaire, Valeur nutritive, Composition chimique, Nutriment, Consommation alimentaire, Alimentation, Comportement alimentaire, Surveillance sanitaire, Homme

    Mots-clés Pascal anglais : United Kingdom, Europe, Indian, Immigrant, Traditional food stuff, Gujarat, India, Asia, Punjab State, Home cooking, Nutritive value, Chemical composition, Nutrient, Food intake, Feeding, Feeding behavior, Sanitary surveillance, Human

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 95-0578157

    Code Inist : 002B29B. Création : 01/03/1996.