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Base documentaire


  1. Fat profiles of your favorite fast-food restaurant : how do they measure up to recommended guidelines ?

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Restauration, Restaurant, Aliment, Valeur nutritive, Lipide, Enquête, Nutriment, Alimentation, Restauration rapide

    Mots-clés Pascal anglais : Restoration, Restaurant, Food, Nutritive value, Lipids, Inquiry, Nutrient, Feeding, Fast food

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 95-0509194

    Code Inist : 002B29B. Création : 01/03/1996.